¿Quieres ampliar tus conocimientos sobre el aceite de oliva virgen extra? ¿Estás aprendiendo a cocinar? Aquí te dejamos una guía para que revises los usos básicos del AOVE y los puedas lucir estas Navidades. Gracias a ella, vas a aprender a manejar el oro líquido así para que no pierda sus beneficios y a escoger […]
Fundación Zayas quiere ofrecer el Centro de Interpretación como espacio accesible para las personas con movilidad reducida Fundación Zayas va a llevar a cabo la eliminación de las barreras arquitectónicas en Almazara La Erilla que se encuentra en el municipio de Nigüelas, con el objetivo de convertirla en un espacio accesible para personas con movilidad […]
Esta mañana la presidenta de la fundación Zayas Juana María Rodríguez Masa era ayer entrevistada por Encarni Pérez en Radio Granada con motivo de la reapertura de Almazara La Erilla. Rodríguez Masa ha animado apostar por un turismo de proximidad dentro de la provincia y ha comentado las medidas de seguridad e higiénicas establecidas para realizar […]
Tras el parón obligado ocasionado por el decreto del Estado de Alarma, el Centro de interpretación Almazara La Erilla de Nigüelas reabre sus puertas retomando las visitas guiadas para grupos y las catas de aceite en sus remodeladas instalaciones. Para llevar a cabo esta reapertura se han tenido en cuenta las actuaciones preventivas e higiénicas […]
El legado arqueológico del que disfrutamos en Almazara La Erilla, nos da la posibilidad de estudiar aspectos de la vida diaria y los métodos de construcción de hace mil años. En concreto la construcción de los muros de la fachada de la nave de prensado de la almazara fue confeccionado con la misma técnica, […]
Hubo un tiempo en el que, entre diciembre y finales de abril, además de cumplir su función como molino aceitero, Almazara La Erilla, se convertía en un “hogar” para los trabajadores que llevaban a cabo la producción anual de aceite. Teniendo en cuenta la importante producción de aceituna, que se generaba en el campo del […]
Almazara La Erilla ofrece la posibilidad de realizar catas de aceite y/o degustación de vinos de la provincia en un marco incomparable, donde descubrir el mundo del oro líquido a través de la degustación de varios Aceites de Oliva Vírgen Extra en el molino de aceite restaurado más antiguo del sur de Europa. El visitante […]
La revista “Le Monde des moulins”, que edita la Federación de Molinos de Francia, le dedica a la Almazara La Erilla un interesante artículo en el último número que ha editado. La información publicada es fruto de la visita que miembros de la Asociación gala “Moleriae” realizaron a finales de septiembre a nuestro molino. Un […]
Hasta el próximo 31 de marzo se puede visitar en el Cuarto Real de Santo Domingo la exposición “Los moriscos en el reino de Granada” del Legado Andalusí. La muestra, que ofrece un recorrido por la vida cotidiana de la población morisca en el Reino de Granada, incluye una recreación fotográfica de la Almazara La […]
Almazara La Erilla se está promocionando en la XXI edición en la Feria Agroalimentaria y del Turismo “Lo mejor del Sur” dentro del stand con el que la Fundación Zayas participa por primera vez en el evento que se desarrolla en el recinto ferial de Padul. A través de trípticos informativos y videos se expone […]
3 usos de aceite de oliva tradicionales de Navidad22 diciembre, 2020 - 10:29 am
Almazara La Erilla eliminará sus barreras arquitectónicas9 septiembre, 2020 - 1:42 pm
Almazara La Erilla apuesta por el turismo de proximidad. Entrevista en Radio Granada a la presidenta de la Fundación Zayas16 junio, 2020 - 11:05 am