Erilla Educa

Fundación Zayas, a través de la Almazara La Erilla, ofrece desde hace más de 15 años una labor didáctica y divulgativa para que niñas, niños y  jóvenes adquieran conocimiento sobre el mundo rural,  así como conciencia sobre una alimentación saludable, sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Confiamos en la juventud y en lo que representa como garantía de futuro y como preservadora y recuperadora del patrimonio social y natural. La enseñanza y la educación en la conservación, el respeto al medioambiente y los espacios rurales, nos hacen compartir objetivos a desarrollar de forma conjunta con la sociedad y la comunidad educativa.

Almazara La Erilla ofrece una visita bilingüe estructurada, donde el alumnado vive una experiencia única con la que, a través del juego, aprenden y alimentan su curiosidad.

Durante la visita, jóvenes y escolares adquirirán buenas prácticas medioambientales y comprenderán cómo éstas repercuten beneficiosamente en la naturaleza y la sociedad.  Conocerán el proceso de extracción del aceite de oliva virgen extra, desde la recogida hasta la llegada de la recolecta de la aceituna a la Almazara La Erilla. Los olivos granadinos de la Finca La Erilla se han recuperado gracias al esfuerzo de Fundación Zayas y la valiosa ayuda de agricultores locales.

Escolares y jóvenes visitantes terminarán este gran día de convivencia sabiendo además lo importante que es comprar productos de proximidad, ecológicos y de calidad, y cómo ello afecta a la economía y sostenimiento local.

Se trata de una ruta en un enclave admirable, donde convergen hábitos saludables, conocimientos culturales, actividades lúdicas y sobre todo se desarrolla una gran experiencia.