- CATA de tres AOVE con guía
- 25,00€
- por persona
- Visita a la Almazara con guía y cata de tres aceites de oliva virgen extra. Duración: 1:30h.
- CATA de tres AOVE con audioguía
- 17,00€
- por persona
- Visita a la Almazara con audioguía y cata de tres aceites de oliva virgen extra. Duración: 1:00h,
Nuestras Catas
Reserva nuestra cata hedonista de AOVE
Te ofrecemos una vivencia única a través de nuestra cata hedonista, donde se pueden degustar los mejores AOVE (aceite de oliva virgen extra). Aquí podrás conocer variedades monovarietales tan singulares como Lucio, Arbequina, Gordal de Granada, Picual, Lechín, Chorreao, Picudo, Hojiblanca, Royal, Loayme, entre otras, todas provenientes de la provincia de Granada. Esta experiencia se lleva a cabo en un antiquísimo molino, la Almazara La Erilla, un conjunto edificio con más de cinco siglos de vida, testigo imperturbable de nuestra historia y patrimonio oleícola local datado del s. XV, que mantiene intacta su infraestructura y elementos principales. Consolidado como un referente en el oleoturismo, tanto a nivel nacional como internacional, la Almazara La Erilla nos regala un entorno incomparable. Su privilegiada ubicación, a los pies del Parque Nacional de Sierra Nevada, en el pintoresco pueblo de Nigüelas, provincia de Granada (Spain), que conserva la típica arquitectura andaluza, lo hace aún más especial.
Nuestra cata hedonista, guiada por el equipo experto de La Erilla, te sumergirá en una experiencia centrada en el placer y el conocimiento de las cualidades sensoriales necesarias para identificar un AOVE. Aprenderás a distinguir entre los frutados verdes y maduros a través de sus matices, sabores, aromas y texturas que caracterizan a los mejores aceites de oliva virgen extra, todo bajo la dirección de profesionales especializados y con los mejores recursos materiales.
Beneficios de las Catas Hedonistas
- Aprender a distinguir las diferentes categorías de Aceites de Oliva:
Las catas te brindan la oportunidad de profundizar en tu conocimiento sobre el aceite de oliva, permitiéndote identificar las distintas categorías y sus características más relevantes.
- Gozar de la experiencia:
La cata hedonista te conecta con la cultura del aceite de oliva, ofreciéndote una experiencia enriquecedora a través de una presentación profesional.
- Ampliar tus conocimientos:
Descubrirás el milenario proceso de producción, las diversas variedades de aceitunas y los factores que afectan la calidad del AOVE.
Además, tendrás la opción de adquirir los mejores aceites de oliva virgen extra seleccionados, así como productos típicos en nuestro museo del aceite.
La Almazara La Erilla te invita a descubrir el apasionante universo del aceite de oliva, donde cada gota es el reflejo de siglos de tradición y dedicación. ¡No pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia enriquecedora, deliciosa y única!
Fundación Euroárabe
Fundación Zayas
